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胡萝卜土豆饼的做法_1

2018-11-08 09:26:18
胡萝卜土豆饼的做法 “喜欢吃土豆的亲不防试试这款小饼,
特别是小朋友,
因为有了葱花和酱油的加入,使得这小饼更香。
我家小朋友居然吃了四个。” 食材明细 主料 土豆 350g 胡萝卜 一根 豌豆 两小把 香葱 两根 面粉 15g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱香 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 胡萝卜土豆饼的做法步骤 1所有食材。 2土豆放锅里煮软。 3在煮土豆的同时,把胡萝卜去皮切成小丁。 4再把豌豆和胡萝卜丁焯熟,再过冷水备用。 5把煮软的土豆去皮,再压成土豆泥。 6再把豌豆和胡萝卜丁加入土豆泥里,并加进适量盐,酱油,葱花,面粉(其实不加面粉,拌好直接吃也是很香的)。 7拌匀使其形成一团(如果太稀可以继续加面粉)。 8不粘锅里下少量玉米油,把土豆泥搓成小圆球,再压成小饼放锅里小火煎。 9煎至微黄色后反另一面。
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